今日も日立市の美味しい所のお話
『白耳義』と書いてベルギーと読みます
いわゆるお洒落漢字
大正浪漫というものでしょうか
店内の雰囲気も
私というお洒落な人にマッチし
グランドピアノがあるお店
私も、１曲披露してあげよう
と思うだけはしてみました
そして出てきたお料理ですね
これが本物の
チーズハンバーグ
今までみたことのない
ビーフシチュー
そして魅惑のステーキ
スプーンフォークもしっかりと磨き上げられ
美しい光が反射する
ひとくちでその肉の旨み成分が
舌の感覚に優しく広がり
瞳を閉じると
アルデンヌの深い森がいちめんに広がってくる
そう、まぎれもなく
ベルギー
この深い味わいは言葉で伝えられない
４人で６０００円程度
ファミレスより安いのも凄い
