今回の食材は 皆さんが予想していた通り ニジマス～ですね＾＾ 今日はニジマス料理にチャレンジしてみます まずは、いつもの通り 魚の鱗をはぎ取るために魚を洗います そして、フライパンに納まるかどうか確認作業をします はい、納まりませんでした！ いっ…